Logo Marc Foods
team-buiten.jpg
#

Zeekraal uit de wok

Ingrediƫnten:

- neutrale olie

- pakje jonge zeekraal van Marc. (100% biologisch)

- teentje knoflook

- uitje

- evt. versgemalen peper


Bereiding:

Zeekraal zit boordevol voedingsvezels, vitaminen en mineralen. De bijzondere takjes zijn knapperig en smaken zilt en fris. Er zijn vele heerlijke recepten met zeekraal te bedenken, maar eigenlijk hebben ze niets nodig. Het plantje smaakt van zichzelf al heerlijk!

Snel een gezonde en toch bijzondere groente op tafel? Wok dan zeekraal met een uitje en wat knoflook.

Spoel de zeekraal af. Doe dit kort, want zeekraal houdt niet zo van ons zoete water.

Verwarm de olie in een wok. Fruit het uitje en bak de knoflook even kort mee. Voeg de zeekraal toe en bak het geheel nog 2-3 minuten totdat de zeekraal knapperig gaar is.

Neem de pan van het vuur en breng eventueel op smaak met versgemalen peper. Voeg geen zout toe. De zeekraal is al zilt van zichzelf.

marc-foods-texel-button-unieke-zilte-teelt.png
marc-foods-texel-button-100-biologisch.png
marc-foods-texel-button-met-zeewier-bemest.png
Copyright © 2019, Marc. Foods. Alle rechten voorbehouden. Ontwerp en techniek door 53 Graden Noord.